在总电脑上调用分校的学生用餐数据，以此作为认定贫困生名单的依据，这主要体现了学校对学生贫困生的关注和帮助。

首先，通过调用分校的学生用餐数据，学校可以更准确地了解每个学生的家庭经济状况。这有助于学校精准识别出真正需要帮助的贫困生，确保帮助的对象是真正需要帮助的学生。

其次，通过这种方式认定贫困生名单，学校可以更有针对性地开展扶贫工作。例如，可以针对贫困生提供有针对性的资助和帮助，确保他们能够顺利完成学业。

最重要的是，这种做法体现了学校对学生全面发展的关注。除了学术成绩，学校还应该关注学生的家庭环境和经济状况，通过给予贫困生更多的关爱和帮助，帮助他们克服困难，更好地成长。

因此，通过在总电脑上调用分校的学生用餐数据，以此作为认定贫困生名单的依据，学校体现了对学生的关爱和关注，为学生提供了更多的帮助和支持。