803C便携式水质采样器是一款常用于水质监测和采样的仪器，它具有便携、易操作、快速测量等特点，被广泛应用于环境监测、水处理、地质勘探等领域。然而，很多用户关心的问题是，当仪器断电后，仪器参数是否会丢失。

根据803C便携式水质采样器的设计原理和技术规格，断电后仪器参数不会丢失。这得益于采用了非易失性存储器（NVRAM）来保存仪器的参数设置。NVRAM是一种不依赖于电源的存储器，即使断电，存储在其中的数据也不会丢失，因此仪器的参数设置在断电后仍然能够保持。

803C便携式水质采样器的NVRAM采用了低功耗高速CMOS技术，它具有低功耗、高速度、可靠性强的特点，能够稳定地保存仪器的参数设置。这样在采样和监测过程中，即使突发断电，用户也无需担心仪器参数的丢失。

此外，803C便携式水质采样器还为了进一步确保参数的安全，通常会设计多重保护机制。例如，在电池电量过低时，仪器会自动启动电池保护模式，保存当前参数并自动关闭，以防止电池彻底耗尽导致参数丢失。这些设计保障了仪器参数在使用过程中的安全性。

总之，通过采用NVRAM存储器和多重保护机制，803C便携式水质采样器在断电后能够保持仪器参数不丢失。这一设计保障了用户在采样和监测过程中的数据完整性和准确性，提高了仪器的可靠性和稳定性，为用户的工作提供了有力的支持。