电磁炉打开电源后滴滴的叫几秒又停止加热，这种情况通常是由多种因素引起的。首先，可能是由于电磁炉内部传感器故障导致的。传感器是电磁炉的重要部件，用于检测锅具的放置情况和温度变化。如果传感器损坏或出现故障，就会导致电磁炉无法正常工作，出现滴滴声后停止加热的情况。

其次，电磁炉可能出现了电路故障。电路故障可能是由于电磁炉内部的电路板损坏或短路所致。当电路板出现故障时，电磁炉就无法正常工作，导致加热停止和滴滴声的出现。

另外，电磁炉的电源供应问题也可能导致这种情况。如果电磁炉的电源线路出现了问题，比如插座接触不良或电源线路短路，就会导致电磁炉无法正常供电，从而出现滴滴声后停止加热的情况。

最后，锅具的选择也可能是问题所在。电磁炉需要使用具有磁性的锅具才能正常工作，如果使用了不适合的锅具，就会导致电磁炉无法正常感应，出现滴滴声后停止加热的情况。

因此，当电磁炉打开电源后出现滴滴声并停止加热时，我们可以先检查传感器、电路、电源线路和锅具是否正常。如果以上方法都无法解决问题，建议及时联系专业维修人员进行检修，切勿私自拆卸或修理，以免造成更大的损坏。