苹果手机是一款功能强大的智能手机，但有时候我们不小心将一些重要的信息删除了，比如电话簿，照片，短信等。这时候我们就需要用到数据恢复技术，通过专业工具或技术来帮助我们找回误删的信息。

首先，当我们意外删除了手机中的一些信息时，我们不要着急，因为苹果手机具备备份功能。我们可以通过iTunes或iCloud进行手机数据的备份，这样在意外删除后，我们可以通过恢复备份来找回误删的信息。

如果我们没有及时备份，还可以通过一些第三方恢复软件来帮助找回误删除的信息。市面上有很多专业的数据恢复软件，比如EaseUS、Dr.Fone、PhoneRescue等，它们能够帮助我们从手机内存中或是已经删除的文件中找回数据。

另外，还可以通过iTools、iMazing等工具来进行数据恢复。这类工具可以帮助我们在不同的系统环境下进行数据传输和恢复，操作简单方便。

此外，如果以上办法都无法找回误删除的信息，还可以联系专业的数据恢复机构寻求帮助。这些机构拥有更高级的技术设备，能够更深层次地恢复数据。

总的来说，误删信息并不是绝对的消失，我们有多种办法可以选择来找回这些信息。但在此之前，一定要及时备份手机数据，以防止信息永久丢失。